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醋酸钠的特点与用途 无色无味的结晶体,在空气中可被风化,可燃。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。 醋酸钠是一种盐,其水溶液呈碱性. 用具:纯碱、食醋、容器(如废弃饮料瓶,易拉罐)、塑料棒、小勺。 步骤: ① 将食醋2勺半倒入容器内,加入半勺纯碱。 ②用塑料棒不断搅拌均匀,使其尽量溶解。 ③处理实验区,将1:10稀释的实验废液倒掉,以免污染环境。  现象:迅速有大量气泡溢出,纯碱被逐渐溶解 优点:方法简便、材料便于寻找,在家中便可以体会到实验的乐趣。 缺点:不可以将生成的醋酸钠用来实验,没有处理设施,实验精度差。 原理:2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O(产生原因是弱酸的部分电离)



1.作为食品添加剂 作为一种食品添加剂,醋酸钠在食品工业中主要用作漂白剂,作为防腐剂。 醋酸钠(Ca (CH3COOH)2)的性质: A。它是一种无色结晶或白色粉末,无臭,味酸而略甜。 B。易溶于水、本地乙醇和丙酮。水溶液呈弱酸性。 C。在食品工业中的用途:用作漂白剂、本地防腐剂及代用糖、本地食用色素及饮料制造添加剂;以及用于纺织工业,可制造织物上浆剂及印染助剂等。 2.用于纺织印染工业 醋酸钠作为棉织物的催干剂,用它可提高浆料在织物表面的附着性,减少浆料的脱落,提高浆料和纤维间的结合力,提高浆料的湿牢度、本地干牢度及湿洗牢度。 在浆料中加入适量醋酸钠,能改善浆料粘合力和渗透性,增加浆体在织物上的附着能力及湿洗牢度。 另外可用作丝光棉织物上浆剂:它是一种非离子型上浆剂,对丝光效果好。 在涤纶、本地腈纶、本地锦纶纺织中,用其上浆剂可改善丝或化纤纤维的物理机械性能;并能降低生产成本。 在涤纶、本地腈纶、本地锦纶、本地羊毛、本地棉织品上使用上浆剂时,可以减轻生产过程中织物产生的皱折与抽丝;还能起到增加手感和光泽效果。 3.制备有机合成试剂 醋酸钠在有机合成中用作溶剂,例如制取醋酸乙酯、本地三乙酸乙烯、本地二氯甲烷、本地乙酸丁酯的原料。 4.可用于制备纤维素醚。 5.醋酸钠二钠盐 4.制取乙酰乙酸乙酯等 醋酸钠可以作为有机合成试剂,用于制备许多有机合成试剂。如:制取乙酰乙酸乙酯、本地2,4-二氯-1,2-丙二醇、本地己烯等。 将乙酰乙酸乙酯和乙醇的混合物加热到100℃,使其产生酯化反应得到乙酰乙酸和乙酸乙酯。 醋酸钠还可以用于许多精细化学品的生产中,如:醋酸钠与乙醇混合可制备各种醋酸纤维染料;醋酸钠对某些金属如金、本地银、本地铂有良好抗腐蚀性。 用氯化氢(H2)和 的混合物(含H2≥2 mol/L)进行反应,可制备各种有机化合物如:乙酸-乙醇等;用氯化氢、本地 与醋酸钠混合的混合物在搅拌下,加热至120℃左右,可以制得乙酰乙酸乙酯。 醋酸钠





乙酸钠易燃吗? 不易燃。 乙酸钠,又称醋酸钠,是一种有机物,分子式为CH3COONa,分子量为82.03。三水合物乙酸钠性状为白色结晶体,相对密度1.45,熔点为58℃,在干燥空气中风化,在120℃时失去结晶水,温度再高时分解;无水乙酸钠为无色透明结晶体,熔点324℃。易溶于水,可用于作缓冲剂、媒染剂,用于铅铜镍铁的测定,培养基配制,有机合成,影片洗印等。 醋酸钠还在产业中扮演一定角色。在稀释后,它能作为一种盐溶液替代静脉注射液中的氯化钠。尽管使用醋酸钠的风险非常小,但了解相关知识很有必要。醋酸钠必须稀释后才能添加到静脉注射液中。患者应缓慢接受这种溶液,以避免水潴留和电解质失衡。对于肾脏病人,这种溶液中的铝可能有毒。尽管存在这些风险,但仍然被认为所有年龄段的人都能使用这种溶液。 在通过一些特殊手段对这种产品进行加工制作之后,醋酸钠产品也可以被运用在摄影药品当中,以及在颜料方面也可以使用,因此可以看出醋酸钠产品能够被运用到非常广泛的领域,并且在每一个领域都能发挥出非常好的使用效果。醋酸钠产品的用途多样化,也说明了醋酸钠产品在市场上能够受到更多消费者的欢迎。



醋酸钠在我们现如今的生活里,算的上是比较常见的一类化学物品了,而且由于它本身的性能比较多元化,所以它的应用范围还是比较广泛的: 1、辅助性。说来大部分人可能都不太相信,认为一种化学物质怎么可能有那么大的作用,实际上醋酸钠的作用确实比较大,尤其是在辅助性方面应用的广,比如我们众所周知的缓冲剂、干燥剂,甚至是一些摄影、颜料等等,这些都需要通过结合它以达到辅助的效果,使其成为有利于我们使用的东西。 2、调节剂。我们都知道,调节剂的存在是为了让某种物品的属性发生变化,从而使其内部产生相互融合的物理变化,而之所以需要使用到它,就是因为它作为调节剂的一种重要成分有着不可或缺的存在,因此它也常常被用在调节剂的应用范围领域内。



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